Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.

Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.
Theo báo cáo mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), công bố ngày 20/10/2026, khoảng 2/3 người tiêu dùng Mỹ cho rằng tất cả sản phẩm thủy sản đều cần được khai thác bền vững, tăng 4 điểm phần trăm so với năm 2016. Kết quả được rút ra từ nghiên cứu theo dõi xu hướng và nhận thức của người tiêu dùng trong 10 năm qua.

Đáng chú ý, 55% người tiêu dùng Mỹ sẵn sàng trả thêm tiền cho thủy sản có chứng nhận bền vững, tăng 7 điểm phần trăm so với năm 2022. Người mua cũng ngày càng có xu hướng đánh giá sản phẩm thủy sản bền vững là lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe và ưu tiên các sản phẩm được tổ chức độc lập xác nhận.
Theo bà Laura McDearis, Giám đốc Chương trình MSC tại Mỹ, kết quả nghiên cứu cho thấy tính bền vững không còn là yêu cầu của một nhóm khách hàng nhỏ mà đang trở thành kỳ vọng phổ biến của người tiêu dùng Mỹ.
MSC cho biết, hiện khoảng 90% sản lượng khai thác thủy sản của Mỹ đến từ các nghề cá được chứng nhận theo tiêu chuẩn MSC, đáp ứng các yêu cầu về khai thác bền vững đối với môi trường.
Xu hướng tiêu dùng này cho thấy chứng nhận bền vững và thông tin minh bạch về nguồn gốc đang ngày càng có vai trò quan trọng trên thị trường thủy sản Mỹ. Đây cũng là tín hiệu đáng chú ý đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản khi phát triển sản phẩm và đáp ứng yêu cầu của các nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ tại thị trường này.
Nguồn vasep