thủy sản

Một nghiên cứu mới do Hội đồng Quản lý Biển (MSC) dẫn đầu cho thấy các ngành đánh bắt cá ngừ đang chịu rủi ro lớn nhất từ biến đổi khí hậu. Công trình, được công bố trên tạp chí Cell Reports Sustainability, đã phân tích hơn 500 ngành đánh bắt thủy sản có chứng nhận bền vững trên toàn cầu, bao gồm nhiều loài và loại ngư cụ, như cá trắng, nhuyễn thể, tôm hùm và cá ngừ.

Năm 2025, thị trường surimi toàn cầu được định giá khoảng 4,2 tỷ USD, phản ánh vai trò ngày càng quan trọng của sản phẩm này trong ngành thực phẩm chế biến.

Trong đợt này, An Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ đã thả tổng cộng 215.500 cá thể thủy sản quý hiếm về sông Tiền và sông Hậu để tái tạo nguồn thủy sản tự nhiên.

Hiệp hội các Nhà sản xuất Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (FEAP) vừa lên tiếng cảnh báo về tình trạng ghi nhãn sai loài cá, đặc biệt là đối với cá vược biển (European sea bass), trong thương mại thủy sản quốc tế. Tổ chức này kêu gọi các quốc gia tăng cường giám sát và đảm bảo ghi nhãn chính xác để bảo vệ niềm tin của người tiêu dùng và uy tín của ngành nuôi trồng thủy sản châu Âu.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề xuất Chủ tịch UBND cấp xã có quyền phạt tiền đến 500 triệu đồng đồng đối với vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản.

Buổi sáng ở miền sông nước, mặt trời chưa kịp ló, sương đã giăng trên mặt ao. Tiếng máy quạt nước rì rì, tiếng cá quẫy nhẹ, tiếng người nói cười bên bờ, tất cả hòa thành bản nhạc quen thuộc của làng nghề thủy sản.

Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy, Na Uy đã xuất khẩu 2.200 tấn cá tuyết đông lạnh trong tháng 9, trị giá 185 triệu NOK. Giá trị này tăng 38 triệu NOK, tương đương 26%, so với cùng kỳ năm ngoái. Tăng trưởng về khối lượng là 8%.

Tháng 8/2025, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 trong một lô tôm chế biến có xuất xứ từ Indonesia, sản xuất tại nhà máy PT Bahari Makmur Sejati (BMS) ở gần khu công nghiệp Cikande (Java). Đây là khu vực được cho là có dấu hiệu ô nhiễm phóng xạ lan rộng, khiến nhà chức trách Indonesia mở cuộc điều tra khẩn cấp và phát hiện hơn 20 cơ sở trong vùng có dấu vết nhiễm Cs-137.

Ấn Độ đang tiến gần đến mục tiêu đạt được chứng nhận MSC (Hội đồng Quản lý Biển toàn cầu) cho 10 loài cá biển, một bước tiến quan trọng có thể giúp ngành thủy sản nước này tăng khả năng cạnh tranh, tiếp cận thị trường dễ dàng hơn và đạt được giá bán cao hơn.

Nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), từ đầu năm đến nay, Chi cục Biển và Thủy sản đã triển khai ứng dụng phần mềm truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) tại 2 máy tính Kiosk đặt tại cảng cá Cửa Lân.