Đông Á xây dựng mô hình hợp tác mới cho tương lai thủy sản bền vững
Một sáng kiến khu vực đang thúc đẩy hợp tác giữa Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc nhằm giải quyết các thách thức chung của ngành thủy sản, từ quản lý nguồn lợi, nuôi trồng đến minh bạch chuỗi cung ứng.
Từ phụ phẩm trứng đến nguyên liệu thức ăn thủy sản
ACTIPRO và Veronesi thiết lập chuỗi cung ứng khép kín, đưa bột trứng tái chế từ phụ phẩm trở lại làm nguyên liệu cho thức ăn thủy sản.
Xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ trước áp lực cạnh tranh mới
Tính đến hết tháng 8/2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 21 triệu USD, giảm 48% so với cùng kỳ năm trước và chiếm 23% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Về cơ cấu, phi lê đông lạnh chiếm 78%, phần còn lại là cá đông lạnh nguyên con và cắt khúc.
9 tháng, xuất khẩu rau quả đạt hơn 7 tỷ USD
Liên tiếp 3 tháng qua (các tháng 7, 8, 9 năm 2026), trái cây và rau quả xuất khẩu vượt 1 tỷ USD/tháng, kim ngạch tháng 7 và 8 lần lượt đạt 1,12 tỷ USD và 1,37 tỷ USD - một con số ấn tượng.
ASC khởi động dự án nghiên cứu cải thiện phúc lợi tôm trong quá trình giết mổ
Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa khởi động một dự án nghiên cứu ứng dụng mới nhằm củng cố cơ sở khoa học và phát triển các công cụ thực tiễn để cải thiện phúc lợi của tôm nuôi trong quá trình làm ngất và giết mổ.
Doanh nghiệp công nghệ mở hướng phát triển mới cho nuôi biển Việt Nam
Nuôi biển công nghệ cao đang mở ra không gian tăng trưởng mới cho ngành thủy sản Việt Nam, khi ngày càng nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lồng nuôi hiện đại, tự động hóa, AI và các mô hình khai thác đa giá trị trên cùng một vùng biển.
Xuất khẩu cá tra sang Brazil phục hồi mạnh trong tháng 8
Sau nửa đầu năm biến động, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Brazil ghi nhận mức tăng trong tháng 7 và tháng 8/2026. Riêng tháng 8, kim ngạch đạt 19 triệu USD, cao hơn 73% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 8 tháng đầu năm, kim ngạch đạt 124 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước.
Giá surimi tăng gây áp lực lên chả cá, kamaboko tại Nhật Bản
Theo Fukushima Maruko, doanh nghiệp kinh doanh thủy sản tại thành phố Fukushima, giá surimi trong năm 2026 đã tăng khoảng 10–20% do tác động của giá dầu thô tăng cao. Surimi là nguyên liệu được sử dụng để sản xuất nhiều sản phẩm thủy sản chế biến, trong đó có kamaboko và datemaki, những thực phẩm phổ biến trong mâm cỗ năm mới của Nhật Bản.